La vendimia en la región de Languedoc-Rosellón
- Por Naturellement Français
- El 08/10/2015
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La vendimia se inició a mediados de septiembre. Los vendimiadores recogen las uvas. Las cuvas de vinificación se rellenan. Las prensas de vino arrancan.
Por las serpenteantes calles de Corbières, bordeadas de viñas, de cipreses y olivos, nos encontramos los vendimiadores, los viticultores, y profesionales del vino. Ellos nos explicaron el proceso de vinificación.
Aguardamos con interés el vino de la cosecha del año 2016 : un vino afrutado y excepcional.
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